19. dubna 2013

Hrášková polévka lisovaná

5 dl vody, 150 g zeleného hrášku, 20 g másla, 20 g mouky, sůl, 1/8 l mléka, žloutek 
Do vody dáme vařit vyloupaný hrášek. Polévku zahustíme světlou jíškou a povaříme. Hotovou hráškovou polévku rozmixujeme, přidáme žloutek rozmíchaný v mléce, prohřejeme a osolíme.

Žádné komentáře:

Okomentovat