3-4 brambory, šlehačka, vrchovatá lžíce hladké mouky, 2 bobkové listy, 10 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření, vejce, ocet, sůl
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, přidáme koření, osolíme a dáme vařit asi do 1,5 litru studené vody. Když jsou brambory skoro měkké, rozděláme si v hrnečku mouku se šlehačkou a vejcem, přidáme do hrnce a dovaříme, případně dosolíme a ochutíme octem.
Žádné komentáře:
Okomentovat