3. dubna 2013

Kung-pao ze sojového masa

balení sójových kostek, kostka bujonu, 1 l vody, lžíce moučky, 50 g arašídů, cibule, kapie, dle chuti zázvor, 1 dcl piva
Zálivka: v 1 dcl vody a 1 dcl piva rozmícháme lžíci škrobové
moučky, 4 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce oleje a špetku nastrouhaného zázvoru.
Kostky si povaříme ve vodě s bujonem a vychladlé smícháme se škrobovou moučkou, poté osmahneme na oleji do křupava. Přidáme nasekanou cibulku, kapii, arašídy, opečeme, zalijeme zálivkou a krátce dusíme. Jako přílohu volíme ryži.

Žádné komentáře:

Okomentovat