25. dubna 2013

Moje zelňačka

větší sáček zakysaného zelí (500g), pár pikantnější klobásy, 2 střední cibule, 2 střední brambory, olej,  koření sladká a pálivá paprika, pepř, sůl, kelímek zakysané smetany 
Na oleji opečeme nadrobno nasekanou cibulku, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu, opečeme, zalijeme vodou a přidáme vodou propláchnuté zelí, nadrobno nakrájené brambory, osolíme, vaříme do měkka, zelňačku dochutíme kořením a přidáme zakysanou smetanu. 

Žádné komentáře:

Okomentovat