40 g sádla, 30 g hladké mouky, 0,5 lžičky drceného kmínu, vejce, trochu soli, snítku petrželové nati, 1 l vývaru
Ze sádla a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme vlažným vývarem. Přidáme drcený kmín, osolíme a povaříme. Nakonec zavaříme rozšlehané vejce, které necháme srazit a servírujeme s nadrobnou nasekanou petrželkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat