18. dubna 2013

Polévka z červené řepy s vejcem

20 dkg červené řepy, smetana, lžíce mouky, vejce, sůl, trochu cukru, citronová šťáva
Očištěnou a ostruhanou řepu nastrouháme a vaříme asi 20 minut do měkka. Polévku z červené řepy pak zahustíme smetanou se lžící mouky a ještě povaříme. Přidáme rozkvedlané vejce, sůl, cukr a citronovou šťávu.

Žádné komentáře:

Okomentovat