19. dubna 2013

Polévka z rajčatové šťávy

0,5 l vody, láhev rajčatové šťávy, 30 g másla, 30 g hladké mouky, kostka masoxu, 0,5 lžičky citrónové šťávy, sůl, lžička pískového cukru, velké jablko 
Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vlažnou vodou a 5 minut povaříme. Pak přilijeme rajčatovou šťávu, přidáme masox, ochutíme citrónovou šťávou, cukrem a podle chuti přisolíme. Vmícháme oloupané na hrubším struhadle ustrouhané jablko. Polévku z rajčatové šťávy pak povaříme jen 2 minuty.

Žádné komentáře:

Okomentovat