0,5 kg velkých bílých fazolí, velká cibule, hrst zelené petrželky, pórek, 5 lžic olivového oleje, sůl, pepř, konzerva loupaných rajčat, 3 stroužky česneku
Fazole namočíme přes noc, dáme vařit do nesolené vody. Než se uvaří, připravíme si rajčatovou omáčku. Nastrouháme cibuli a v hlubším kastrolu s víkem ji osmahneme na dvou lžících oleje a přidáme na plátky nakrájený česnek. Nalijeme nakrájená rajčata i se šťávou, osolíme, opepříme a lehce podusíme. Měkké fazole scedíme a přidáme do omáčky. Přisypeme ns drobno nakrájený pórek, nasekanou petrželku a zalijeme zbylým olivovým olejem. Promícháme. Zakryté pokličkou vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů a zapékáme asi 40 minut. Podává se s olivami, sýrem feta a bílým chlebem.
Recepty na jídla s lúšteninami zejména z čočky, fazole a sóje. Stránka dále obsahuje další recepty nejenom z lúšteniny. Ale aj z mäsa, ovoce a zeleniny a mnohé iné. Vláknina je duležitá zložka zdravé stravy a tuto obsahují zejména lušteniny. Proto by váš jídelniček nemal postrádat jídla z luštenín, které mimo jiné naleznete na této stránce. Kľúčové slová: Lušteniny, recepty, jídla z luštenín, čočka, hrach, fazole, soja, kukuřice, kucharka, vareni, pečení, recepty na lušteniny, jídlo, vlaknina
15. dubna 2013
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat