15. dubna 2013

Sekaná z čočky

30 dkg čočky, 20 dkg strouhaneho sýra, 10 dkg nastrouhaného salámu /gothaj/, 2 lžíce majoránky,2 lžíce hladké mouky, 3 lžíce strouhanky, 2 vejce, sůl
Čočku uvaříme do měkka, do uvařené dáme sýr, salám, vejce, majoránku, hladku mouku, strouhanku, sůl a česnek, vše spojíme. Plechy vyložíme pečícím papírem a malinko posypeme strouhankou. Na připravený plech vysypeme směs a uplácáme z toho tvar sekané, pečeme 1-20 min. Po upečení překlopíme a sundáme papír.

Žádné komentáře:

Okomentovat