4. dubna 2013

Sojové maso na smetaně

balíček sojové maso, kostka masox, cibule, 3 lžíce oleje, balíček mraž. zelenina na čínu, zakysaná smetana, 2 lžičky kari koření, 15 dkg hlíva ústřičná, dle chuti pepř

Sojové maso uvaříme podle návodu 15 min. ve vodě s masoxem. Po vychladnutí vymačkáme, vývar odložíme a maso nakrájíme na nudličky. Na oleji osmažíme cibulku, přidáme nakrájené maso, orestujeme a zaprášíme kari kořením. Přidáme zeleninu na čínu, hlívu ústřičnou na nudličky, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem z masa. Přikryjeme a dusíme, až zelenina změkne. Zahustíme dle chuti zakysanou smetanou.

Žádné komentáře:

Okomentovat