8. dubna 2013

Sójové maso s ananasem

omáčka, 200 g sojového masa, 200 g ananasu, lžíce sojové omáčky, 1,5 lžíce oleje, dle chuti sladká paprika, sůl, pepř, kari, rozmarýn, oregano

Do osolené vody přidáme kari koření a další koření dle chutí (pepř, oregano). Vložíme sójové maso. Vaříme do změknutí masa. Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje, přidáme na kostky nakrájený ananas. Přidáme připravené sójové maso a okořeníme kari kořením. Podle chuti můžeme přidat pepř, sladkou papriku nebo rozmarýn. Směs zalijeme polosladkou sójovou omáčkou. Poté ubereme teplotu, přikryjeme pokličkou a podusíme.

Žádné komentáře:

Okomentovat