26. dubna 2013

Studená rajská polévka

4 dcl vody, 4 dcl zakysané smetany nebo jogurtu, 100 g rajčatového protlaku, 40 g cibule, 4 stroužky česneku, cukr, sůl 
Osolenou vodu s nadrobno nakrájenou cibulí a cukrem krátce povaříme. Necháme vychladnout, přidáme dobře rozšlehanou zakysanou smetnanu s rajčatovým protlakem a dobře prolisovaný česnek. Všechno spolu promícháme a před podávání necháme v ledničce dobře vychladit. 

Žádné komentáře:

Okomentovat