cibule, 20 dkg mrkve, 20 dkg ředkve, 20 dkg brambor, porek, 10 dkg anglické slaniny, 10 dkg uzeného masa, 2 lžíce citronové šťávy, pepř, 3 kostky bujonu, maggi harmonie chuti, jíška
Nakrájíme omytou mrkev, ředkev, brambory a pórek. Nakrájenou cibuli, slaninu a uzené maso osmahneme na oleji, zalijeme 1,5 l vývaru. Přidáme majoránku, bobkový list.Vaříme až je zelenina měkká. Přisypeme Maggi Harmonii Chuti, povaříme a zahustíme jíškou.Dochutíme pepřem, můžeme přidat citrónovou šťávu a smetanu.
Žádné komentáře:
Okomentovat