12. června 2013

Drožďová polévka s pórkem

2 lžíce čerstvého droždí, lžíce sádlo, 4 hrnky voda, pórek, sůl, pažitka, lžička Vegeta, vejce 
Na rozehřáté sádlo rozdrobíme droždí a osmahneme do růžova. Vyklepneme na ně vejce a rychle smícháme, až se utvoří malé nočky. Zalijeme horkou vodou. Když polévka vaří přidáme na kolečka nakrájený pórek a vaříme asi 5 minut. Polévku dochtíme polévkovým kořením a osolíme. Nakonec přidáme pažitku.

Žádné komentáře:

Okomentovat