200 g červených fazolí, namočených přes noc, 100 g anglické slaniny, 2 paprikové klobásy, lžíce olivového oleje, kelímek zakysané smetany, cibule, 2 velké stroužky česneku, bobkový list, lžička sladké mleté papriky, saturejka, petrželka, sůl a pepř dle chuti, sáček Maggi Fazolové polévky
Nakrájenou slaninu a klobásu opečeme dozlatova na olivovém oleji, přidáme předem namočené, scezené fazole, cibuli, česnek, bobkový list, papriku, saturejku a petrželku. Zalijeme vodou a vaříme na mírném ohni asi 3/4 hod. Ke konci vaření přidáme obsah sáčku Maggi Fazolová polévka. Podávanou polévku ozdobíme zakysanou smetanou a nasekanou petrželkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat