20. prosince 2014

Tvarohové bábovičky s Caro a ovocným přelivem

150 g tvarohu., 20 g želatiny v prášku., 30 g třtinového cukru (případně krystal)., 3 g Caro., 1 g skořice., 50 g nakrájeného ovoce (borůvky, jahody dle chuti).,
Smícháme tvaroh, želatinu, kterou nejdříve zahřejeme ve vodě, 15 gramů cukru, Caro a skořici. Dobře promícháme a dáme do silikonové formičky. Necháme přes noc v chladničce. Druhý den vytáhneme z ledničky a vyklopíme z formičky.
Připravíme si borůvkový přeliv: povaříme ovoce s 15 gramy cukru, dokud směs nezhoustne. Bábovičku ozdobíme přelivem a podáváme.
Tip: Bábovička s ovocem je rychlá a chutná svačinka, a pokud nahradíte cukr sladidlem, můžete si ji dopřát i když si hlídáte svou váhu.

Zdroj: Tvarohové bábovičky s Caro a ovocným přelivem